Objevte chuťové potěšení s lahodnými kokosovými sušenkami! Tyto křupavé a zároveň jemné sušenky jsou vyrobeny z kvalitních ingrediencí od SenseCoco, které dodávají každému soustu bohatou a lahodnou chuť. Ideální jako lehká, ale výživná svačina. Navíc příprava je více než jednoduchá - stačí smíchat ingredience a péct. Výsledek Vás ohromí.
Suroviny na cca 30 sušenek:
- 60 g kokosová mouka
- 60 g med
- 60 g změklé máslo (lze nahradit v eliminační fázi ghee)
- 30 g sušeného strouhaného kokosu
Postup:
Smícháme všechny ingredience dohromady, čímž získáme lepivé těsto. Z těsta rukama namočenýma ve vodě postupně vytvarováváme malé kuličky. Kuličku na plechu vidličkou zploštíme na tenké sušenky (nebo použijte razítko). Pečeme v troubě asi 8 minut. Jakmile začnou u sušenek hnědnout okraje, plech vyjmeme (dávejte pozor, ať se nespálí!) a necháme sušenky na plechu dojít. Nepokoušejte se je ihned sundat, jinak by se rozpadly. Necháme vychladnout a poté je opatrně sejmeme.