HERICIUM PRO, 90 tablet

Detailní popis produktu

Hericium je jedlé a velmi chutné. Nemá klasickou, mírně trpkou houbovou chuť, ale je spíše nasládlé a mnohým připomíná strukturou i chutí krabí či humří maso. Díky této jedinečné chuti se stává oblíbenou přísadou v kuchyni.

Hericium však není pouze potravinou, ale také mocnou léčivkou, která je využívána v tradičních medicínách Asie, zejména čínské. I severoameričtí indiáni znali její léčivé síly – používali prášek z této houby k dezinfekci a zástavě krvácení otevřených ran.

Díky mnoha studiím a vědeckým výzkumům, které potvrdily její léčivé účinky, vzrostla poptávka po této houbě. Hericium se nyní pěstuje komerčně, buď venku na stromech, nebo ve vnitřních prostorách na pilinách tvrdého dřeva.

Hericium má pevné místo v tradiční čínské medicíně, kde se používá k harmonizaci Wei (Žaludku) a Pi (Sleziny), čímž podporuje zdravé zažívání a vyrovnává nerovnováhu Yin a Yangu v organismu. Pomáhá při stavech, které čínská medicína označuje jako "horko v žaludku", a má pozitivní vliv na psychiku, používá se při somatizacích stresu. Hericium se dnes také nazývá "přírodní výživa neuronů" pro svůj přínos pro nervový systém.

Hericium tedy není jen kulinářskou lahůdkou, ale i cenným pomocníkem v tradiční medicíně, který si získal obdiv a respekt po celém světě.

Současná legislativa reguluje uvádění informací o účincích doplňků stravy. Volně dostupné zdroje informací o houbách a bylinách (herbáře apod.), jež si vyhledáte např. zde, regulovány nejsou.

Dle nařízení Komise (EU) č. 1924/2006, kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin je povoleno použít pouze zdravotní tvrzení posouzená Evropským vědeckým poradním orgánem (EFSA), který hodnotil účinky potravin a živin na naše zdraví.